La serie para amantes de la Barbacoa
¿Eres amante de la barbacoa y aún no has visto esta serie?
Netflix tiene la serie más fogosa para los amantes de la BBQ. Te emocionará y te hará salivar con las historias de maestras y maestros parrilleros de Estados Unidos, México y Australia.
En especial nos ha gustado mucho el capítulo 2 donde aparece el Chef escoces, afincado en Australia Lennox Hastie, donde tiene el famoso restaurante FireDoor. Lennox aprendio muchas de sus ténicas y la filosofía del fuego en el País Vasco.
Lennox se enamoro de la forma de trabajar de Victor Arguinzoniz el dueño del Asador Etxebarri , juntos elevaron la cocina y el fuego hasta alcanzar una Estrella Michelin.
Hoy en día el Asador, del pequeño pueblo de Axpe Achondo (Bizkaia) de tan solo 1.500 habitantes, esta considerado uno de los mejores del mundo.
Lennox Hastie es el autor del libro de culto para los barbaconianos
Si eres abonado de Netflix y eres un amante de las BBQ estás de suerte.
se trata de Chef’s Table: BBQ
Chef’s Table: BBQ es la nueva entrega de Chef”s Table, la serie documental de Netflix a cargo del cineasta David Gelb que tiene varias nominaciones a los premios Emmy.
Son cuatro capítulos, de cerca de 45 minutos de duración, dedicados a maestras y maestros parrilleros de Estados Unidos, Australia y México, con esa particular mezcla de la serie, que te hace salivar con su food porn y también emocionarte con las historias de sus cocineros.
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